Categoría: Catador
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El Vermut como Fenómeno Literario en la Novela Contemporánea
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El vermut emergió como elemento narrativo en obras como “La Bodega” (1905) de Vicente Blasco Ibáñez, donde las escenas de vermut en los cafés barceloneses sirven como telón de fondo para discusiones políticas y sociales. En “Luces de Bohemia” (1920) de Valle-Inclán, el vermut aparece como compañero inseparable de las tertulias literarias de Max Estrella,…
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De la Plaza al Gijón: Una metamorfosis social del beber español
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De la Plaza al Gijón: Una metamorfosis social del beber español mediante el Gin La transformación de la cultura del gin en España quedó plasmada con particular intensidad en la literatura de mediados del siglo XX, especialmente en “Tiempo de Silencio” (1962) de Luis Martín-Santos, donde el Café Gijón emerge como epicentro de una nueva…
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